RESEP AYAM CHILI PADI

  

 RESEP MASAKAN AYAM CHILI PADI BY BUNDA MEGA PERTIWI

Bahan - Bahan yang harus di siapkan : 

• • 250 gr ayam fillet
• • Bumbu marinasi instan
• • Tepung bumbu instan
• • 4 siung bawang merah
• • 3 siung bawang putih
• • 15 cabe rawit merah
• • 10 cabe rawit hijau
• • 1 sdm air asam jawa
• • 1 sdt kaldu bubuk
• • 1/2 sdt garam
• • 1 sdt gula pasir
• • Minyak goreng
• • Air secukupnya

Masuk ke Cara Memasaknya ya Bunda

• 1. Potong ayam bentuk dadu kecil atau sesuai selera
• 2. Baluri ayam dengan bumbu marinasi instan, diamkan ±15 menit
• 3. Buat adonan tepung basah & kering, masukkan ayam ke tepung basah, lalu ke tepung kering
• 4. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang atau kecoklatan
• 5. Haluskan cabe & bawang (pake chopper biar hasilnya agak kasar)
• 6. Tumis cabe & bawang sampai wangi harum menyeruak
• 7. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, & air asam jawa
• 8. Masukkan ayam, lalu aduk rata
• 9. Siap disantap bareng keluarga

Gimana bunda sudah di coba kah menu masakan kali ini ?

tulis komentarnya dibawah ya Bunda ?